Ce couteau d’office allie performance traditionnelle et authenticité locale.
Sa lame en acier carbone C130 offre un tranchant remarquable, fin et durable, apprécié des cuisiniers pour sa facilité d’affûtage et sa réactivité sur la coupe.
Le manche, façonné dans du bois de cerf corrézien, apporte une prise en main naturelle et un caractère rustique mais raffiné. Chaque pièce de bois de cerf est unique, avec ses teintes et ses reliefs propres, donnant à ce couteau une identité singulière.